Gesunde Ernährung mit den „Naturdetektiv:innen“

Die „Naturdetektive“ – Das sind ca. 25 Mädchen und Jungen im Alter von acht bis dreizehn Jahren mit Migrationshintergrund, die einmal in der Woche gemeinsam im offenen Kinder- und Jugendtreff des Planerladen e.V. (s. u.) kochen und essen. Hierbei werden gesunde Mahlzeiten und Snacks zubereitet, es wird regional und möglichst ohne viel Verpackungsmüll eingekauft. Parallel findet zwischen März und November ebenfalls einmal wöchentlich ein Gartenprojekt statt. Hier soll gemeinsam mit den Kindern und Jugendlichen ein Hochbeet angelegt und bepflanzt werden, sodass hoffentlich im Laufe des Jahres Obst und Gemüse geerntet werden können. Es werden Themen wie natürliche Schädlinge und Nützlinge behandelt, um die „Naturdetektive“ für das Zusammenspiel aller Lebewesen zu sensibilisieren. Zusätzlich zum Koch- und Gartenprojekt sollen Ausflüge gemacht und Workshops (z. B. mit Waldpädagog:innen und Kreativtherapeut:innen) angeboten werden.

 

Den Jungen und Mädchen soll im Rahmen des Projektes eine gesunde Lebensweise nähergebracht werden, um u. a. Fehlernährung und Bewegungsmangel entgegenzuwirken. Außerdem sollen ihnen Naturerfahrungen ermöglicht werden, die für Kinder und Jugendliche aus benachteiligten Familien, die in der Stadt leben, nicht immer selbstverständlich sind. Der Anbau von eigenem Obst und Gemüse vermittelt ein Gefühl für den Wert von Lebensmitteln. Die Thematisierung von nachhaltigem Einkaufen etc. sensibilisiert zusätzlich für ein ressourcenschonendes Handeln. So soll den „Naturdetektiven“ aufgezeigt werden, welche Folgen das eigene Handeln für die Zukunft aller haben kann.

 

ProFiliis stellt mit 5.200,- Euro die benötigten Mittel zur Verfügung, sodass rund fünf Workshops durchgeführt werden können, zwei ehrenamtlichen Mitarbeiter:innen eine Aufwandsvergütung gezahlt werden kann und die folgenden Anschaffungen getätigt werden können:

  • Lebensmittel für das Kochprojekt für die Dauer eines Jahres
  • Werkzeug für das Gartenprojekt
  • Hochbeet
  • Sitzecke für den Garten
  • zehn Paar Gummistiefel

 

Zum Hintergrund:

Die Mitglieder des Planerladen e.V. setzen sich für eine Stadtteil- und Quartiersentwicklung in der Dortmunder Nordstadt ein und verfolgen dabei das Ziel, die Wohn- und Lebensbedingungen aller Bewohner:innen zu verbessern. Hierzu setzt der Verein sowohl baulich-räumliche als auch soziale Projekte um und bemüht sich um eine aktive Mitwirkung der Bewohner:innen. Ein Bestandteil des Angebotes des Planerladens ist der offene Kinder- und Jugendtreff „JuKi“ in der Münsterstraße. Hier startete im Januar dieses Jahres das neue Projekt „Naturdetektive“.

 

sh

geschrieben am: 22.01.2021
Zu den Projekten
Gartenarbeit für die Naturdetektiv:innen
Ernährung

Gartenarbeit für die Naturdetektiv:innen

Bereits seit 1982 ist der gemeinnützige Verein in der Dortmunder Nordstadt aktiv. Seine Mitglieder setzen sich für eine Stadtteil- und Quartiersentwicklung vor Ort ein und verfolgen dabei das Ziel, die Wohn- und Lebensbedingungen aller Bewohner:innen zu verbessern. Umgesetzt werden sowohl baulich-räumliche als auch soziale Projekte, wobei sich auch immer um eine aktive Mitwirkung aller Bewohner:innen bemüht wird. Ein Bestandteil des breitgefächerten Angebotes des Planerladens ist der offene Kinder- und Jugendtreff „JuKi“ in der Münsterstraße 144. Und genau hier startete im Januar 2021 das neue Projekt „Naturdetektive“. Hierbei handelt es sich um bis zu 25 Mädchen und Jungen, denen gemeinsam gesunde Ernährung und die Erhaltung der biologischen Vielfalt nähergebracht werden sollen. In der Großstadt mangelt es nicht selten, insbesondere den benachteiligten Familien, an Naturerfahrung. Die wenigsten haben Gärten, in denen sie gemeinsam mit ihren Kindern Natur erleben können und so bleiben häufig nur kurze Besuche in die anliegenden Parks. Ein weiteres Problem ist, dass einige der Kinder und Jugendlichen zuhause kein warmes Essen erhalten, nicht selten fehlen die grundlegenden Kenntnisse einer gesunden Lebensweise. Resultate daraus sind unter anderem Fehlernährung und Bewegungsmangel. Hier möchte der Verein Planderladen Abhilfe schaffen. Zu den Räumlichkeiten des JuKi gehört ein kleiner, in der Vergangenheit etwas vernachlässigter, Garten, der gemeinsam mit den „Naturdetektiven“ in einen ökologisch wertvollen Bereich für Mensch und Tier umgestaltet werden soll. Die Gruppe soll durch die Gartenarbeit dafür sensibilisiert werden, dass alle Lebewesen voneinander abhängig sind und sie selbst in der Lage sind, ihre Umwelt mitgestalten zu können. Durch das Anpflanzen von verschiedenen Obst- und Gemüsesorten sollen sie einen Eindruck bekommen, wie vielfältig die Auswahl ist und wie viel Spaß es machen kann, am Ende die „Früchte der eigenen Arbeit zu ernten“. Waldpädagog:innen, Kreativtherapeut:innen und Therapie-Coaches sollen zusätzlichen helfen, ein tiefes Umweltverständnis zu generieren. Themen wie „Müllproduktion verringern“ oder „Lebensmittel und Hygieneprodukte aus der Region unverpackt einkaufen“ werden gemeinsam diskutiert. Auch ein Ausflug in den Wald stand auf dem Programm, wo die Kinder und Jugendlichen mit Alpakas wandern, die verschiedenen Baumarten kennenlernen und die Größe des Waldes für kreatives Spielen nutzen konnten. Beim gemeinsamen wöchentlichen Kochen, unter anderem mit den selbst geernteten Lebensmitteln, wird den Detektiv:innen ein Gefühl für den Wert von Lebensmitteln vermittelt. Zeitgleich werden Gerichte kennengelernt, die einfach und schnell zubereitet und dabei gesund und lecker sind. Die ProFiliis-Stiftung unterstützt dieses, auf vielen Ebenen nachhaltige, Projekt mit Fördermitteln in Höhe von 5.200,- Euro. Folgende Anschaffungen konnten hiermit getätigt werden: Lebensmittel für das Kochprojekt für die Dauer eines Jahres Werkzeug für das Gartenprojekt Hochbeet Sitzecke für den Garten Zehn Paar Gummistiefel sf
Dortmund - Nordstadt
Planerladen e. V.